中药材、果品、罐头是平邑的三大特色经济产业，其中中药材（金银花）和果品在平邑的种植已有300多年的历史，伴随着种植面积和产能的不断增加，由于只重产量，忽视品牌效应的提升，中药材和果品产业面临着有产量、无销量、有数量、无质量的尴尬，让平邑县中药材和果品业久居“闺中”无人识。
2002年，在非典疫情流行期间，群众了解到金银花的药效，使在国内本不出名的金银花价格一夜之间暴涨十几倍，农民培植中药材的积极性得到提高，流峪、郑城、临涧、白彦、保太等乡镇的田间坝头都种上了金银花及其他中药材。平邑县流峪镇鑫城村金银花种植户孟庆启高兴地说：“由于今年天旱，俺家的金银花减产了一半还多，亩产也就100来斤。好在咱平邑金银花名声在外，很多客商来抢购，价格现在涨到了50多块一斤，比去年高了两成多，收入也翻了一番” 。
“武台黄桃”和“天宝山山楂”种植区，前些年果农们没有统一的组织来管理，都是单个为战，有规模但形不成联营发展，产业现况和中药材差不多，仅限于县内自产自销，尽管果农们汗水流了不少，可腰包就是鼓不起来。用果农刘进喜所讲的那样，“年年种果树，白天一身汗，夜里天天盼，希望有个好收程，收成来了，可果子太多又卖不出去，真是愁白了头”。
位于平邑县地方镇的罐头产业起步于上世纪80年代中期，2000年以来进入快速发展阶段，现已形成以地方镇镇驻地为中心，周边辐射36个行政村的产业聚集区。平邑县将其列为县里的主导产业进行重点扶持，目标是建设成为全国最大、世界知名的国际罐头集散地。
三个产业都有一个共同点，那就是都没持有闻名全国的中国驰名商标或中国地理标志证明商标，这也是制约三个产业发展的瓶颈。为此，县委、县政府联合有关部门，积极开展调查研究，为三个产业申报注册中国驰名商标或中国地理标志证明商标。经过3年的努力，“平邑金银”、“武台黄桃（两件）”、“天宝山山楂”先后取得了4件中国地理标志证明商标，“蒙水”罐头取得了中国驰名商标，一时间，久居沂蒙山区的中药材、果品、罐头走向了全国，全国各地的客商、订单扑面而来，农民的腰包也渐渐鼓了起来。
目前，平邑金银花种植面积65万亩，年产干花1750万公斤，面积和产量占全国的60%以上；武台黄桃种植面积超过4万亩，年产量10多万吨；地方罐头加工及相关企业120余家，出口企业7家，规模以上企业37家，中国罐头十强企业2家、省级农业产业化重点龙头企业5家。
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